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교수·연구실 정보

조건에 맞는 연구실 37

교수 이름순

홍근표 교수식품생명공학과

공식 교수·연구실 소개에서 식품 신가공 공정 개발 가열 및 비가열 살균 공정 개발 및 설계 식품의 냉동 및 과냉각 저장 기술 개발 분야를 안내합니다.

공식 자료 확인 2026. 11. 6.

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