서울여자대학교 / 식품공학과
배재우 교수
식품응용 및 기능성 미생물학 연구실 (AFM)
연구 분야
천연물·식품업사이클링 기반 살균소재를 개발하여 식품에 적용하고 품질을 분석합니다. 프로바이오틱스의 면역·치주염·알러젠 관련 기능과 포스트바이오틱스·박테리오파지를 탐색하며, 천연물탑재 미생물 전달체를 이용한 바이러스제어도 연구합니다.
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- 식품공학과 · 석사 · 박사 본교(제1캠퍼스)
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우수학술연구: SCIE·KCI등재(후보)·SCOPUS 논문 게재(예정)자 중 제1저자 또는 교신저자 등. 20만~100만원, 공지사항 기준. 학술발표: 공인 국내외 학술대회 발표의 제1저자 또는 교신저자. 국내10만원·아시아50만원·기타지역100만원. 학교 공통 선발·지급 조건이며 개별 PI 인건비 또는 모든 지원자에 대한 지급 보장이 아님. 최신 신청 공지와 실제 선발 여부는 별도 확인.
2026-11-06 확인 · 학교 원문신입생 성적우수 I: 석사/석박통합: 원문은 본교학부 졸업성적 상위20% 이내, 학부평점3.6/4.5이상인자 선발을 항목으로 열거. 입학 첫학기 수업료 전액. 신입생 성적우수 II: 석사/석박통합은 입학전형총점60%와 학부평점3.6/4.5이상40%의 총점 순 선발. 입학 첫학기 수업료50%. 학교 공통 선발·지급 조건이며 개별 PI 인건비 또는 모든 지원자에 대한 지급 보장이 아님. 최신 신청 공지와 실제 선발 여부는 별도 확인. 성적우수I의 두 자격 항목이 AND/OR 중 어느 결합인지 표만으로 확정하지 않고 원문 항목을 보존. 실제 적용은 대학원 확인 필요.
2026-11-06 확인 · 학교 원문2027학년도 전기 일반대학원 모집요강 2026-11-06 확인
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